​テーマは、家族の愛

​​今回、私達はレストランを立ち上げるにあたって、「家族」が核になるのではないかと考えました。

コミュニケーションが少なくなっている都会の中で、家庭料理を通じて家族の雰囲気を味わってもらい、ワイワイとした中で、楽しい時間を持つことで、心が癒され、気が付いたら「明日の元気」をもらっている。

​心のこもった愛情料理を味わってもらいたいのはもちろんですが、食事以外のほっこりした時間も含めて味わってもらえるようなそんなレストランを皆さんといっしょに作っていきたいと思っております。